Det här är mina plommon från vår trädgård. De har varit ett fantastisk plommonår och i dagar har jag kokat marmelad och sylt. Lite barbariskt har jag sprättat upp det saftiga köttet och tagit bort kärnan. Jag har skållat dem i hett vatten och dragit av plommonhuden. Nu är vår lilla källare fylld med burkar. Men än finns det frukter kvar att laga till.
Kommentarer